Umberto

Macelleria Riccitelli

Cercate della carne sceltissima e selezionata? Provate il vasto assortimento di carne equina che Umberto prepara con la massima cura. La freschezza e la tipologia di carne pregiata sono il suo valore aggiunto.

📍 Mercato Corinto, Box 7

🥩 Macelleria

🏡 Marconi - San Paolo

I Prodotti

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Macelleria Riccitelli

I Prodotti

Bistecca costa equino con osso - Porzione da (500 gr)

Bistecca lombo equino con osso - Porzione da (500 gr)

Bistecca lombo suino - Porzione da (400 gr)

Bocconcini equino - Porzione da (500 gr)

Bresaola equino - Porzione da (100 gr)

Carpaccio equino - Porzione da (200 gr)

Coscia e sovracoscia ruspante - Porzione da (400 gr)

Fettine coscio equino - Porzione da (300 gr)

Fettine pannicolo equino - Porzione da (300 gr)

Fettine spalla equino - Porzione da (300 gr)

Hamburger equino - Porzione da (100 gr)

Luganega equino - Porzione da (100 gr)

Petto di pollo ruspante - Porzione da (400 gr)

Pollo ruspante intero - Porzione da 2 kg (al pezzo)

Polpette equino - Porzione da (500 gr)

Salamino equino dolce - Porzione da (180 gr)

Salamino equino piccante - Porzione da (180 gr)

Salsicce di maiale - Porzione da (200 gr)

Salsicce equino - Porzione da (150 gr)

Spezzato muscolo equino - Porzione da (500 gr)

Straccetti equino con zucchine e carote - Porzione da (300 gr)

Tritato equino - Porzione da (200 gr)

Tritato equino per tartare - Porzione da (200 gr)